Hazırlanışı
1Schmelzen Sie 50 g Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze.
2Fügen Sie 60 g Mehl hinzu und rühren Sie 1 Minute lang, um eine Mehlschwitze zu bilden.
3Gießen Sie nach und nach 515 g Milch ein und rühren Sie ständig, bis die Sauce eindickt.