1Schneiden Sie 400 g Gurke, 75 g scharfe grüne Paprika, 75 g Zwiebel, 15 g Petersilie, 300 g rote Paprika und 360 g Tomaten in mundgerechte Stücke.
3Für das Dressing: Mischen Sie 15 g Tomate, 31 g Zitronensaft, 110 g Olivenöl, 41 g Granatapfelsirup, 8 g Chiliflocken, 5 g rotes Paprikapulver, 8 g Salz, 8 g Sumach, 8 g Urfa Pfefferflocken, 3 g schwarzen Pfeffer und 15 g Paprika.