Katıklı Dolma

Name: Katıklı Dolma
Total time: 55 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 bardak Bulgurweizen; 3 g Chiliflocken; 300 g Hackfleisch; 1 yemek kaşığı Paprikapaste; 5 g salz; 5 g salz; 2 g schwarzer Pfeffer; 1 adet zwiebel; 5.5 adet zucchini; 250 g Joghurt; 5 g rote Paprika Pulver

⏱️ 55 dk 🔥 335 kcal 🍽️ 5 porsiyon

Malzemeler

İç harcı için
1 bardak Bulgurweizen
3 g Chiliflocken
300 g Hackfleisch
1 yemek kaşığı Paprikapaste
5 g salz
5 g salz
2 g schwarzer Pfeffer
1 adet zwiebel
Ana Malzemeler
5.5 adet zucchini
Üzeri için
250 g Joghurt
5 g rote Paprika Pulver

Hazırlanışı

İç harcı için gerekli malzemeyi birleştirip iyice yoğuralım dinlenmesi için kenara alalım.

Bu arada kabakları yıkayalım bir çatal yada tırtıklı bıçak ile kabaklara şeritler yapalım sonra 1- 2 parmak genişliğinde halka şeklinde keselim ve her birinin içini oyacak ile oyalım.

Sonra iç harcımızdan alıp içlerini çok sıkı olmayacak şekilde dolduralım.

Katıklı Dolma

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!