Hazırlanışı
1Schmelzen Sie 27 g Butter in einer Pfanne und rösten Sie die Filoteigstreifen darin goldbraun.
2Zerdrücken Sie die gerösteten Filoteigstreifen und mischen Sie sie mit 200 g Walnüssen.
3Schmelzen Sie 14 g Butter in einem Topf und rühren Sie 318 g Mehl ein, bis es leicht gebräunt ist.