Marinieren Sie 500 g Schweineschulter mit 15 g Gochugaru, 60 g Gochujang, 20 g Sojasauce, 10 g Sesamöl, 20 g Knoblauch, 10 g Ingwer und 15 g Zucker.
Erhitzen Sie 15 g Kochöl in einer Pfanne und braten Sie 150 g Zwiebeln an, bis sie weich sind.
Geben Sie die marinierte Schweineschulter in die Pfanne und braten Sie sie an, bis sie gebräunt ist.
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