Jeolla-do Jjukkumi Deopbap

Name: Jeolla-do Jjukkumi Deopbap
Total time: 30 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Chilischote; 30 g Gochugaru; 60 g Gochujang; 10 g ingwer; 30 g Knoblauch; 20 g Kochöl; 20 g mirin; 500 g Oktopus; 15 g Perillablätter; 600 g Reis; 30 g Reissirup; 2 g schwarzer Pfeffer; 5 g Sesamsamen; 15 g Sesamöl; 25 g Sojasauce; 150 g Zwiebel; 50 g Zwiebel

⏱️ 30 dk 🔥 1040 kcal 🍽️ 3 porsiyon