Japchae

Name: Japchae
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g karotte; 20 g Knoblauch; 20 g Kochöl; 150 g roastbeef; 5 g salz; 2 g schwarzer Pfeffer; 5 g Sesamsamen; 30 g Sesamöl; 30 g Shiitake-Pilze; 60 g Sojasauce; 200 g Spinat; 200 g Süßkartoffelstärke-Nudeln; 20 g zucker; 150 g Zwiebel

🔥 479 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g karotte
20 g Knoblauch
20 g Kochöl
150 g roastbeef
5 g salz
2 g schwarzer Pfeffer
5 g Sesamsamen
30 g Sesamöl
30 g Shiitake-Pilze
60 g Sojasauce
200 g Spinat
200 g Süßkartoffelstärke-Nudeln
20 g zucker
150 g Zwiebel

Hazırlanışı

Kochen Sie 200 g Süßkartoffelstärke-Nudeln nach Packungsanleitung, spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab und schneiden Sie sie in 5 cm lange Stücke.

Schneiden Sie 150 g Roastbeef, 100 g Karotten, 150 g Zwiebeln, 30 g Shiitake-Pilze und 2 Paprika in feine Streifen.

Braten Sie 150 g Roastbeef mit 10 g Knoblauch in 10 g Kochöl an, würzen Sie mit 5 g Salz und stellen Sie es beiseite.

Japchae

Malzemeler

Hazırlanışı

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