Hazırlanışı
1Entfernen Sie die Wursthaut und braten Sie die Wurst in einem großen Topf bei mittlerer Hitze an.
2Fügen Sie 27 g Butter, 15 g Knoblauch und 100 g Pilze hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich sind.
3Gießen Sie 196 g Weißwein ein und lassen Sie ihn 2 Minuten köcheln.