Anadolu mutfağının en geleneksel ve besleyici tencere yemeklerinden biridir. Ispanağın tazeliği, kıyma ve pirincin doyuruculuğu ile mükemmel bir dengeye ulaşır.
Ispanakları yıkadıktan sonra mutlaka süzerek fazla suyundan arındırın, bu sayede yemeğiniz sulanmadan kendi tadını korur. Kıymayı soğanla kavururken orta ateşte rengi dönene kadar pişirmek, lezzetin tabana tam olarak yayılmasını sağlar.
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı gemischte Tomaten-Paprika-Paste
- 150 g Hackfleisch
- 1 yemek kaşığı oliven
- 1 bardak Reis
- 5 g salz
- 1000 g Spinat
- 1 adet zwiebel
Hazırlanışı
1Dice 150g onion finely and sauté in oil over medium heat until translucent, about 3 minutes.
2Add 15g tomato-pepper paste to onions and fry 2–3 minutes until darkened and raw smell dissipates.
3Stir in 150g ground meat and cook 5 minutes until browned, breaking apart with a spoon.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
