Anadolu mutfağının sebze odaklı geleneksel lezzetlerinden biri olan bu tarif, ıspanak ve peynirin uyumunu fırınlama yöntemiyle birleştiriyor. Hem sağlıklı hem de doyurucu bir ana yemek seçeneğidir.
Ispanak köftelerini hazırlarken ıspanakların suyunu iyice sıktığınızdan emin olun, aksi halde fazla nem köftelerin dağılmasına neden olur. Fırın tepsisine dizdiğiniz köftelerin üzerini hafifçe yağlayarak 200 derece fırında dışı çıtır, içi yumuşak bir doku elde edebilirsiniz.
Malzemeler
- 3 g Chiliflocken
- 1 adet ei
- 2 adet karotte
- 100 g Käse
- 2 yemek kaşığı Mehl
- 2 yemek kaşığı Olivenöl
- 2 yemek kaşığı Pflanzenöl
- 5 g salz
- 2 g schwarzer Pfeffer
- 500 g Spinat
Hazırlanışı
1Waschen Sie den Spinat gründlich, drücken Sie überschüssiges Wasser aus und hacken Sie ihn fein.
2Schälen Sie die Karotte, reiben Sie sie fein und drücken Sie überschüssige Feuchtigkeit aus.
3Vermischen Sie Spinat, Karotte, geriebenen Käse, Ei, Mehl, schwarzen Pfeffer, Chiliflocken und Salz in einer Schüssel.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
