İftara Hafif Etimek Tatlısı

Name: İftara Hafif Etimek Tatlısı
Total time: 50 min
Yield: 20 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 12.5 g Erdnuss; 1 adet kiwi; 1 g Maisstärke; 2 g Mehl; 900 g Milch; 100 yemek kaşığı zucker; 120 g zucker; 100 g Milch; 250 g Schlagsahne; 400 g wasser; 300 g zucker

⏱️ 50 dk 🔥 396 kcal 🍽️ 20 porsiyon

Malzemeler

Süsleme
12.5 g Erdnuss
1 adet kiwi
Muhallebi için
1 g Maisstärke
2 g Mehl
900 g Milch
100 yemek kaşığı zucker
120 g zucker
Üzeri için
100 g Milch
250 g Schlagsahne
Karamel için
400 g wasser
300 g zucker

Hazırlanışı

Karamelisieren Sie 51000 g Zucker mit 80000 g Wasser in einem Topf.

Geben Sie 1275 g Zucker, 185400 g Milch, 1 g Maisstärke und 2 g Mehl in einen Topf und kochen Sie die Mischung unter Rühren auf.

Gießen Sie die karamellisierte Zuckerlösung langsam in die erhitzte Milch-Mischung und rühren Sie gut um.

İftara Hafif Etimek Tatlısı

Malzemeler

Hazırlanışı

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