Huang ni rou

Name: Huang ni rou
Total time: 270 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g Dunkle Sojasauce; 50 g Frühlingszwiebeln; 30 g ingwer; 50 g Kandiszucker; 500 g Mehl; 1000 g Schweinebauch; 100 g Shaoxing Wein; 80 g Sojasauce; 5 g Sternanis; 500 g Wasser; 250 g Wasser; 5 g Zimtstange

⏱️ 270 dk 🔥 1920 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g Dunkle Sojasauce
50 g Frühlingszwiebeln
30 g ingwer
50 g Kandiszucker
500 g Mehl
1000 g Schweinebauch
100 g Shaoxing Wein
80 g Sojasauce
5 g Sternanis
500 g Wasser
250 g Wasser
5 g Zimtstange

Hazırlanışı

Schneiden Sie 1000 g Schweinebauch in 3 cm dicke Scheiben.

Braten Sie die Schweinebauchscheiben in einem Wok bei starker Hitze goldbraun an.

Geben Sie 50 g Frühlingszwiebeln, 30 g Ingwer, 5 g Zimtstange und 5 g Sternanis hinzu und braten Sie sie kurz mit an.

Huang ni rou

Malzemeler

Hazırlanışı

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