Home-style chicken curry

Name: Home-style chicken curry
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 çay kaşığı Chiliflocken; 1 çay kaşığı Feiner Zucker; 1 çay kaşığı Fenchelsamen; 1 çay kaşığı Garam Masala; 800 g hautlose, entbeinte Hähnchenschenkel; 250 ml Heiße Hühnerbrühe; 50 g Ingwer, gemahlen; 6 g Knoblauchzehe; 2 yemek kaşığı Koriander; 2 çay kaşığı Kreuzkümmelsamen; 1 çay kaşığı kurkuma; 4 yemek kaşığı Pflanzenöl; 400 g Tomaten; 5 g Zimtstange; 1 Zwiebel

⏱️ 45 dk 🔥 531 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 çay kaşığı Chiliflocken
1 çay kaşığı Feiner Zucker
1 çay kaşığı Fenchelsamen
1 çay kaşığı Garam Masala
800 g hautlose, entbeinte Hähnchenschenkel
250 ml Heiße Hühnerbrühe
50 g Ingwer, gemahlen
6 g Knoblauchzehe
2 yemek kaşığı Koriander
2 çay kaşığı Kreuzkümmelsamen
1 çay kaşığı kurkuma
4 yemek kaşığı Pflanzenöl
400 g Tomaten
5 g Zimtstange
1 Zwiebel

Hazırlanışı

Erhitzen Sie 55 g Pflanzenöl in einem Topf bei mittlerer Hitze.

Geben Sie 10 g Kreuzkümmelsamen und 3 g Fenchelsamen hinzu und braten Sie sie an, bis sie duften.

Fügen Sie 150 g gehackte Zwiebeln hinzu und braten Sie sie goldbraun an.

Home-style chicken curry

Malzemeler

Hazırlanışı

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