Hazırlanışı
1Öncelikle tencereye sıvı yağ alalım ,ardından rendelenmiş havuç soteleyelim ve iri doğranmış soğan ilave edip soteleyelim ve iri küp küp doğranmış patatesi de ilave edip karıştıralım.
2Tereyağ ilave edelim ve unu kavuralım, üzerini geçecek kadar suyunu ilave edelim.
3Yarım tavuk bulyon koyalım, karabiber koyup karıştıralım.