Hazırlanışı
1Für den Teig Mehl (424 g), Milch (206 g), Eier (120 g), Salz (5 g), Pflanzenöl (184 g) und Essig (16 g) vermischen.
2Den Teig kneten, bis er glatt ist, dann abgedeckt 30 Minuten ruhen lassen.
3Für die Füllung die Walnüsse (120 g) hacken.