Name: Hand-Shredded Chicken
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 çay kaşığı Austersauce; 2 çay kaşığı Chinesischer schwarzer Essig; 1 demet Frühlingszwiebel; 2 yemek kaşığı Frühlingszwiebeln; 1 diş gehackter Knoblauch; 1 pound Hähnchenschenkel oder ohne Knochen; 3 dilim ingwer; 1 yemek kaşığı ingwer; 1 adet kleine rote Zwiebel; 30 g Koriander; 2 çay kaşığı salz; 2 çay kaşığı Sesamsamen; 1 çay kaşığı Sesamöl; 2 yemek kaşığı Sojasauce; 4 çay kaşığı Szechuanpfeffer; 1 Thai-Chili; 6 bardak Wasser; 2 çay kaşığı zucker; 3 yemek kaşığı Öl

Malzemeler

Malzemeler
1 çay kaşığı Austersauce
2 çay kaşığı Chinesischer schwarzer Essig
1 demet Frühlingszwiebel
2 yemek kaşığı Frühlingszwiebeln
1 diş gehackter Knoblauch
1 pound Hähnchenschenkel oder ohne Knochen
3 dilim ingwer
1 yemek kaşığı ingwer
1 adet kleine rote Zwiebel
30 g Koriander
2 çay kaşığı salz
2 çay kaşığı Sesamsamen
1 çay kaşığı Sesamöl
2 yemek kaşığı Sojasauce
4 çay kaşığı Szechuanpfeffer
1 Thai-Chili
6 bardak Wasser
2 çay kaşığı zucker
3 yemek kaşığı Öl

Hazırlanışı

Kochen Sie 454 g Hähnchenschenkel oder ohne Knochen in 1200 g Wasser, bis sie gar sind.

Nehmen Sie das Hähnchen aus dem Wasser und zerreißen Sie es von Hand.

Erhitzen Sie 41 g Öl in einem Wok und braten Sie 30 g Frühlingszwiebeln, 90 g Ingwer und 5 g gehackten Knoblauch an.

Hand-Shredded Chicken

Malzemeler

Hazırlanışı

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