Hazırlanışı
1Schneiden Sie das 120 g Shokupan Milchbrot in einen dicken, etwa 4-5 cm hohen Block.
2Schneiden Sie ein Gittermuster in die Oberseite des Brotes, ohne den Boden zu durchtrennen.
3Vermengen Sie 30 g weiche Butter mit 1 g Salz zu einer glatten Masse.