Gungjung Japchae

Name: Gungjung Japchae
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g Eier; 200 g Glasnudeln; 80 g Gurke; 80 g karotte; 20 g Knoblauch; 80 g Paprika; 2 g Paprika; 10 g Pinienkerne; 150 g roastbeef; 5 g salz; 5 g Sesamsamen; 30 g Sesamöl; 100 g Shiitake-Pilze; 60 g Sojasauce; 150 g Spinat; 30 g Traubenkernöl; 10 g zucker; 100 g Zwiebel

⏱️ 75 dk 🔥 615 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g Eier
200 g Glasnudeln
80 g Gurke
80 g karotte
20 g Knoblauch
80 g Paprika
2 g Paprika
10 g Pinienkerne
150 g roastbeef
5 g salz
5 g Sesamsamen
30 g Sesamöl
100 g Shiitake-Pilze
60 g Sojasauce
150 g Spinat
30 g Traubenkernöl
10 g zucker
100 g Zwiebel

Hazırlanışı

Kochen Sie 200 g Glasnudeln nach Packungsanleitung und spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab.

Braten Sie 150 g Roastbeef mit 10 g Zucker, 30 g Traubenkernöl und 20 g Knoblauch an.

Garen Sie 150 g Spinat kurz und drücken Sie ihn gut aus.

Gungjung Japchae

Malzemeler

Hazırlanışı

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