Guacamole

Halbiere die Avocados, entferne die Kerne und kratze das Fruchtfleisch heraus.

Drücke das Avocadofruchtfleisch in einer Schüssel mit einer Gabel grob zerdrückt.

Hacke den Koriander, die Jalapeño-Chilis, die Zwiebel und die Tomate fein.