Grandma's Italian Eggplant Parmigiana

Name: Grandma's Italian Eggplant Parmigiana
Total time: 80 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 adet ei; 5 adet ei; 226 g Käse; 850 g Käse; 2 bardak Mehl; 0.5 bardak Olivenöl; 3 yemek kaşığı salz; 1 yemek kaşığı schwarzer Pfeffer; 1134 g Tomate; 3 yemek kaşığı wasser

⏱️ 80 dk 🔥 1176 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 adet ei
5 adet ei
226 g Käse
850 g Käse
2 bardak Mehl
0.5 bardak Olivenöl
3 yemek kaşığı salz
1 yemek kaşığı schwarzer Pfeffer
1134 g Tomate
3 yemek kaşığı wasser

Hazırlanışı

Schneiden Sie 1134 g Tomaten in Scheiben und legen Sie sie beiseite.

Schlagen Sie 120 g Eier in einer Schüssel auf und würzen Sie sie mit 15 g schwarzem Pfeffer und 15 g Salz.

Bestreichen Sie die Tomatenscheiben mit 92 g Olivenöl und würzen Sie sie mit 30 g Salz.

Grandma's Italian Eggplant Parmigiana

Malzemeler

Hazırlanışı

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