Hazırlanışı
1Mischen Sie 250 g Weizenmehl, 5 g Salz und 2 g gemahlenen Kardamom in einer Schüssel.
2Geben Sie 150 g Wasser nach und nach hinzu und vermischen Sie es, bis ein krümeliger Teig entsteht.
3Geben Sie 20 g Ghee hinzu und vermischen Sie es gut mit dem Teig.