Anadolu'nun bereketli topraklarından gelen sebzelerin uyumuyla hazırlanan, besleyici ve ferahlatıcı bir yaz çorbası. Ceviz ve maydanozun dokunuşuyla zenginleştirilmiş geleneksel bir lezzet.
Gökkuşağı Sebze Çorbası'nın derinliğini artırmak için soğanı zeytinyağında şeffaflaşana kadar orta ateşte kavurarak karamelize edin. Çorbayı servis etmeden hemen önce ekleyeceğiniz taze maydanoz ve kıyılmış ceviz, doku kontrastı yaratarak lezzeti dengeler.
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı Olivenöl
- 1 demet Petersilie
- 1 yemek kaşığı salz
- 1 yemek kaşığı schwarzer Pfeffer
- 1 çay kaşığı Walnuss
- 2 lt wasser
- 1 adet zwiebel
Hazırlanışı
1Zwiebel in 14 g Olivenöl in einem Topf bei mittlerer Hitze glasig dünsten.
22000 g Wasser, 15 g Salz und 15 g schwarzen Pfeffer hinzufügen.
3Die Suppe zum Kochen bringen und 15 Minuten köcheln lassen.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç