Gangwon-do Hwangtae Mandu

Name: Gangwon-do Hwangtae Mandu
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g Chinakohl; 200 g fester Tofu; 100 g Getrockneter Pollack; 5 g Gochugaru; 100 g kimchi; 20 g Knoblauch; 300 g Mandu-Teigblätter; 5 g salz; 2 g schwarzer Pfeffer; 200 g Schweinefleisch; 15 g Sesamöl; 20 g Sojasauce; 100 g Zwiebel; 50 g Zwiebel

⏱️ 75 dk 🔥 509 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g Chinakohl
200 g fester Tofu
100 g Getrockneter Pollack
5 g Gochugaru
100 g kimchi
20 g Knoblauch
300 g Mandu-Teigblätter
5 g salz
2 g schwarzer Pfeffer
200 g Schweinefleisch
15 g Sesamöl
20 g Sojasauce
100 g Zwiebel
50 g Zwiebel

Hazırlanışı

Den getrockneten Pollack in Wasser einweichen, dann gut ausdrücken und fein hacken.

Den festen Tofu zerbröseln und das gehackte Schweinefleisch, Knoblauch, Zwiebeln und Chinakohl hinzufügen.

Das Kimchi hacken und zusammen mit Sojasauce, Sesamöl, Salz, Gochugaru und Paprika zur Füllung geben.

Gangwon-do Hwangtae Mandu

Malzemeler

Hazırlanışı

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