Dışı küp patateslerle kaplı, içi uzayan peynir ve sosis dolu geleneksel Kore usulü çıtır hotdog. Hem doyurucu hem de eğlenceli bir atıştırmalık.
Kore mutfağının sokak lezzeti olan bu çıtır Gamja Hotdog'u hazırlarken patates küplerini hamura iyice sabitlemek için hafifçe bastırmalısın güzel yavrum. Kızartma yağının sıcaklığını orta derecede tut ki hem peynir mükemmel erisin hem de dışı çıtır çıtır kalsın.
Malzemeler
- 5 g Backpulver
- 50 g ei
- 50 g Feiner Zucker
- 8 adet Holzspieße
- 50 g ketchup
- 200 g Käse
- 150 g Mehl
- 100 g Milch
- 1000 g Rapsöl
- 500 g Russet-Kartoffel
- 2 g salz
- 200 g Schweinswurst
- 30 g senf
- 15 g zucker
Hazırlanışı
1Schälen und würfeln Sie 500 g Russet-Kartoffeln.
2Kochen Sie die Kartoffelwürfel, bis sie weich sind, und zerdrücken Sie sie dann zu einem Püree.
3Mischen Sie 150 g Mehl, 5 g Backpulver, 2 g Salz und 100 g Milch mit dem Kartoffelpüree.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
