Anadolu'nun bereketli topraklarından gelen sebzelerle harmanlanmış, fırında ağır ağır pişerek lezzetini bulan geleneksel bir ana yemek. Taze fasulye ve tavuğun uyumu, sofranızda unutulmaz bir ziyafet sunacak.
Evladım, mutfaktaki bereket senin elinin lezzetiyle başlar, bu fırın tabağını hazırlarken tavukların suyunu içine hapsetmesi için önce yüksek ateşte mühürle. Soğan ve sarımsakları kavururken kokusu iyice çıkana kadar bekle, işte gerçek lezzet o sabırda gizlidir. 🥘✨
Malzemeler
- 1 çay kaşığı Chiliflocken
- 300 g grüne Bohnen
- 3 adet Hähnchen
- 1 yemek kaşığı Joghurt
- 3 adet Knoblauch
- 1 çay kaşığı kümmel
- 1 çay kaşığı salz
- 1 çay kaşığı schwarzer Pfeffer
- 1 çay kaşığı Thymian
- 2 adet Tomate
- 1 yemek kaşığı Tomatenmark
- 1 adet zwiebel
- 4 yemek kaşığı Olivenöl
- 1 çay kaşığı Oregano
- 1 adet rote Paprika
- 1 yemek kaşığı Pflanzenöl
Hazırlanışı
1Hähnchenteile mit Salz, Pfeffer, Kümmel, Thymian, Chiliflocken, Joghurt und Pflanzenöl marinieren.
2Zwiebeln (150 g), grüne Bohnen, Tomaten, Tomatenmark und Knoblauch in eine Auflaufform geben.
3Die marinierten Hähnchenteile auf das Gemüse in der Auflaufform legen.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç