Hazırlanışı
1Soğanımızı güzelce yağda kavuralım, üzerine ıspanağınızı ekleyip ıspanak suyunu çekene kadar tekrardan kavuralım.
2En son üzerine ununu ve baharatlarını ekleyip bir 2 dakika tekrar ocakta karıştıralım .
3En son sütünü ekleyip 1 dakika kaynattıktan sonra patateslerimizi dizdiğimiz borcama ıspanak harcımızı dökelim.
