Anadolu mutfağının temel malzemeleriyle hazırlanan, besleyici ve pratik bir fırın yemeği. Ispanak ve mantarın uyumu, peynir ve yumurta ile zenginleşerek doyurucu bir ana öğüne dönüşüyor.
Ispanakları yüksek ateşte soteleyerek fazla suyunu çektirmek, fırınlama aşamasında omletin kıvamını korumak için kritiktir. Mantarları eklerken tavanın iyice ısınmış olduğundan emin olun, böylece mantarlar suyunu salmadan kararında pişecektir.
Malzemeler
- 20 g Butter
- 3 g Chiliflocken
- 3 adet ei
- 100 g Käse
- 300 g Pilz
- 5 g salz
- 2 g schwarzer Pfeffer
- 500 g Spinat
- 2 adet zwiebel
Hazırlanışı
1Preheat oven to 180°C. Wash and roughly chop 500 g spinach.
2Dice 300 g onion and 600 g mushrooms. Heat 20 g butter in a large skillet over medium heat.
3Sauté onion until translucent, then add mushrooms and cook 5 minutes until softened.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
