Kıyma yerine tavuk kullanarak daha hafif bir köfte hazırlıyoruz. Yanında patates ve domatesle fırında pişen bu lezzet, sofraların vazgeçilmezi olacak.
Canım benim, bu tarif tam sana göre! Elindeki malzemelerle harikalar yaratacaksın, gör bak.
Malzemeler
- 1 adet ei
- 500 g Hackfleisch
- 1 çay kaşığı kümmel
- 10 g Petersilie
- 1 çay kaşığı Piment
- 1 çay kaşığı salz
- 1 çay kaşığı schwarzer Pfeffer
- 2 yemek kaşığı Semmelbrösel
- 1 g zwiebel
- 300 g grüne Bohnen
- 3 g Kartoffel
- 1 g Paprika
- 250 g Pilz
- 1 g Tomate
- 1 g zwiebel
- 2 adet Knoblauch
- 4 yemek kaşığı Olivenöl
- 1 yemek kaşığı Paprikapaste
- 1 yemek kaşığı Tomatenmark
- 0.5 bardak wasser
- 1 tutam Chiliflocken
- 2 yemek kaşığı Pflanzenöl
- 2 g Tomate
Hazırlanışı
1Fırında köfte patatesin köftelerini hazırlamak için; 500 gram orta yağlı kıymayı derin bir karıştırma kabına alın. 1 adet rendelenmiş kuru soğan, 2 yemek kaşığı galeta unu, 1 adet yumurta, 1 avuç kıyılmış maydanoz yaprakları ilave edin.
21'er çay kaşığı karabiber, yenibahar, tuz ve kimyon ekleyin.
3Köftenin harcını güzelce yoğurmaya başlayın.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç