Fırında Kıymalı Soğan Dolması

Name: Fırında Kıymalı Soğan Dolması
Total time: 90 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.5 çay kaşığı Chiliflocken; 0.5 bardak Granatapfelsirup; 325 g Hackfleisch; 1 çay kaşığı kümmel; 1 yemek kaşığı Paprikapaste; 0.5 demet Petersilie; 0.25 bardak Pflanzenöl; 0.5 bardak Reis; 1.5 çay kaşığı salz; 0.5 çay kaşığı schwarzer Pfeffer; 1 yemek kaşığı Tomatenmark; 6 adet zwiebel; 1 adet zwiebel; 1.5 yemek kaşığı Butter; 2 yemek kaşığı Granatapfelsirup; 1 yemek kaşığı Tomatenmark; 1 bardak wasser

⏱️ 90 dk 🔥 420 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
0.5 çay kaşığı Chiliflocken
0.5 bardak Granatapfelsirup
325 g Hackfleisch
1 çay kaşığı kümmel
1 yemek kaşığı Paprikapaste
0.5 demet Petersilie
0.25 bardak Pflanzenöl
0.5 bardak Reis
1.5 çay kaşığı salz
0.5 çay kaşığı schwarzer Pfeffer
1 yemek kaşığı Tomatenmark
6 adet zwiebel
1 adet zwiebel
Sosu için
1.5 yemek kaşığı Butter
2 yemek kaşığı Granatapfelsirup
1 yemek kaşığı Tomatenmark
1 bardak wasser

Hazırlanışı

Soğanların kabuğunu soy, baş ve alt kısımlarını kes. Ortadan bir çizik at. Kaynar suda 8–10 dakika haşla. Kat kat ayrılacak hale gelsin.

İç harcı için; kıyma, pirinç, rendelenmiş soğan, salça, baharatlar, tuz, yağ, nar ekşisi ve ince kıyılmış maydanozu karıştır.

Soğan katlarının içine iç harçtan koyup çok sıkı olmayacak şekilde sar.

Fırında Kıymalı Soğan Dolması

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!