Tavuk butlarının yoğurt ve baharatlarla marine edilip kapya biber eşliğinde fırınlandığı geleneksel bir lezzet. Hem pratik hem de sofraların vazgeçilmezi olacak kadar doyurucu.
Anadolu'nun bereketli topraklarından gelen tavuk, doğru marine edildiğinde lokum gibi olur evladım. Fırınlarken tavukların üzerine fırça ile zeytinyağı sürmeyi unutma ki derisi nar gibi kızarsın, bir de ısıyı yüksek tutup suyunu içine hapset ki kurumasın.
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı Chiliflocken
- 1200 g Hähnchen
- 1 yemek kaşığı Joghurt
- 4 bardak Olivenöl
- 4 yemek kaşığı Olivenöl
- 1 adet Paprika
- 5 g salz
- 2 adet Tomate
- 1 yemek kaşığı Tomatenmark
- 1 adet zitrone
- 1 yemek kaşığı Zitronensaft
Hazırlanışı
1Hähnchenteile mit Zitronensaft, 55 g Olivenöl, Paprika, Chiliflocken und Salz marinieren.
2Tomaten mit Tomatenmark, Joghurt und 736 g Olivenöl vermischen.
3Marinierte Hähnchenteile in eine Auflaufform legen.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
