Anadolu mutfağının geleneksel lezzetlerini bir araya getiren, besleyici ve pratik bir fırın yemeği. Ispanak ve pirincin uyumu, fırın ısısıyla zenginleşerek dengeli bir öğün sunar.
Ispanakları yıkadıktan sonra mutlaka tamamen kurulayın, aksi halde fırınlama sırasında fazla su salarak pirinçlerin hamurlaşmasına neden olur. Soğanları şeffaflaşana kadar kavurmak, sebzenin doğal şekerini ortaya çıkararak yemeğe derinlik katar.
Malzemeler
- 3 g Chiliflocken
- 2 adet ei
- 0.5 bardak Pflanzenöl
- 1 bardak Reis
- 500 g Spinat
- 1 adet zwiebel
Hazırlanışı
1Finely chop 150 g onion and sauté in 92 g vegetable oil until translucent, about 3 minutes.
2Wash 154 g rice, drain thoroughly, then toast in the oil with onions over medium heat until grains turn translucent, about 2 minutes.
3Coarsely chop 500 g spinach and add to the rice mixture, stirring to combine, about 2 minutes.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
