Öncelikle dolmalık biberleri üst kapağını çıkartıp yıkayalım.
2
İç harcı için ayrı bir kabın içine kıyma,rende soğan ,maydanoz,1 yemek kaşığı domates salçası,1 yemek kaşığı biber salçası,tuz,karabiber,nane,kırmızı toz biber, zeytinyağ koyarak karıştıralım.
3
Biberlerin içine dolduralım ve kare borcumun içine dizelim.