Oaxaca ve Yucatán'ın geleneksel dokunuşlarını taşıyan bu taze ve canlı sebze fajitası, hızlı ve besleyici bir akşam yemeği için mükemmeldir. İtalyan salata sosu tozu ile zenginleştirilmiş aromatik bir sosta pişen sebzeler, sofranıza otantik bir lezzet şöleni sunar.
Meksika'nın güneşini mutfağınıza getiren bu fajita tarifinde sebzeleri yüksek ateşte kısa süre çevirmek diriliklerini korumaları için çok önemlidir. Biberleri ve mantarları tavaya eklemeden önce tavanın tam ısındığından emin olun, böylece lezzetleri mühürlenir ve sularını salmazlar.
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı Italienische Dressingmischung
- 10 g Mehl
- 2 adet Paprika
- 70 g Pilz
- 1 adet rote Paprika
- 2 ml wasser
- 1 adet zwiebel
Hazırlanışı
1Schneiden Sie die 150 g Zwiebel, 60 g Paprika, 150 g rote Paprika und 70 g Pilze in Streifen.
2Erhitzen Sie eine große Pfanne und braten Sie das geschnittene Gemüse darin an, bis es zart-knackig ist.
3Streuen Sie die 15 g Italienische Dressingmischung über das Gemüse und rühren Sie gut um.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
