sugar (şerbet için)

Name: sugar (şerbet için)
Total time: 45 min
Yield: 9 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 bardak wasser; 300 g zucker; 1 yemek kaşığı Butter; 20 g Maisstärke; 60 g Mehl; 1000 ml Milch; 1 çay kaşığı Vanilleextrakt; 75 g zucker; 200 g Milch; 100 g Pistazie; 250 g Schlagsahne; 2.5 g salz

⏱️ 45 dk 🔥 397 kcal 🍽️ 9 porsiyon

Malzemeler

Şerbeti için
2 bardak wasser
300 g zucker
Muhallebisi için
1 yemek kaşığı Butter
20 g Maisstärke
60 g Mehl
1000 ml Milch
1 çay kaşığı Vanilleextrakt
75 g zucker
Üzeri için
200 g Milch
100 g Pistazie
250 g Schlagsahne
Ana Malzemeler
2.5 g salz

Hazırlanışı

2 su bardağı sıcak su ile 1,5 su bardağı şekeri minik bir tencereye alarak kaynattım.

Kaynamaya başladıktan 5-6 dk. sonra altını kapatarak. Şerbeti 10 dakika kadar beklettim.

Eğer şerbeti karamelize edilmiş istiyorsanız önce şekeri tencerede kavurun videoda anlatıldığı gibi üzerine su ekleyerek şerbeti hazırlayabilirsiniz.

sugar (şerbet için)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!