El Açması Soğuk Baklava

Name: El Açması Soğuk Baklava
Total time: 120 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 çay kaşığı Backpulver; 2 adet ei; 1 yemek kaşığı Essig; 1 bardak Joghurt; 4.5 bardak Mehl; 1 bardak Milch; 1 bardak Pflanzenöl; 5 g salz; 100 bardak Haselnuss; 2 yemek kaşığı kakaopulver; 100 yemek kaşığı Maisstärke; 100 g Schokolade; 100 bardak Walnuss; 250 g Butter; 1 bardak Pflanzenöl; 1000 ml Milch; 200 ml Sahne; 5 bardak zucker

⏱️ 120 dk 🔥 1132 kcal 🍽️ 12 porsiyon

Malzemeler

Ana Malzemeler
1 çay kaşığı Backpulver
2 adet ei
1 yemek kaşığı Essig
1 bardak Joghurt
4.5 bardak Mehl
1 bardak Milch
1 bardak Pflanzenöl
5 g salz
Malzemeler
100 bardak Haselnuss
2 yemek kaşığı kakaopulver
100 yemek kaşığı Maisstärke
100 g Schokolade
100 bardak Walnuss
Üzeri için
250 g Butter
1 bardak Pflanzenöl
Şerbeti için
1000 ml Milch
200 ml Sahne
5 bardak zucker

Hazırlanışı

Öncelikle sütlü şerbeti için tencereye sütü ve şekeri alıp şeker eriyene kadar ısıtalım. Soğumaya bırakalım. Soğuyunca 1 paket kremayı ilave edip dolaba kaldıralım.

Hamuru un hariç tüm malzemeleri karıştırıp unu ilave edip yoğuralım.

4 bezeye ayırıp her birini oklava ve merdane ile açalım.

El Açması Soğuk Baklava

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!