Dubu Gangjeong

Name: Dubu Gangjeong
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g fester Tofu; 500 g Frittieröl; 30 g Gochujang; 5 g ingwer; 50 g Kartoffelstärke; 10 g Knoblauch; 40 g oligodang; 15 g Reisessig; 5 g Sesamsamen; 20 g Sojasauce; 30 g Wasser; 10 g Zwiebel

⏱️ 35 dk 🔥 1291 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
500 g fester Tofu
500 g Frittieröl
30 g Gochujang
5 g ingwer
50 g Kartoffelstärke
10 g Knoblauch
40 g oligodang
15 g Reisessig
5 g Sesamsamen
20 g Sojasauce
30 g Wasser
10 g Zwiebel

Hazırlanışı

Schneiden Sie 500 g festen Tofu in 2,5 cm große Würfel.

Tupfen Sie die Tofuwürfel trocken und bestäuben Sie sie mit 50 g Kartoffelstärke.

Erhitzen Sie 500 g Frittieröl in einem Wok auf 180 °C.

Dubu Gangjeong

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!