Yazın bereketiyle harmanlanmış, tereyağlı ve domates salçalı nefis bir mantar sote. Hem pratik hem de geleneksel dokunuşlarla sofralarınızı şenlendirecek bir lezzet.
Canım, yazın en güzel domateslerini seçip o güzelim rayihayı tabağa hapsetmek büyük bir sanattır. Mantarları yüksek ateşte sotele ki suyunu salıp kararmasınlar, sosu eklemeden önce tereyağında hafifçe çevirmek lezzeti ikiye katlar. 🍅✨
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı Butter
- 2 adet Knoblauch
- 150 g Käse
- 550 g Pilz
- 1 yemek kaşığı salz
- 1 yemek kaşığı Thymian
- 2 adet Tomate
- 0.5 yemek kaşığı Tomatenmark
Hazırlanışı
1Preheat oven to 200°C. Clean 550g mushrooms and cut into quarters.
2Mince 10g garlic. Chop 360g tomatoes. Mix 8g tomato paste with 15g paprika.
3Heat 14g butter in a large pan over medium heat. Add garlic and fry until fragrant, 1 minute.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç