Die Karotten, zerknussten Knoblauchzehen, gehackte Zwiebel und gewürfelten Kartoffeln mit 28 g Pflanzenöl, 5 g Salz und 5 g gemahlenem schwarzem Pfeffer vermischen.
3
Das Gemüse auf einem Backblech verteilen und 30-40 Minuten rösten, bis es weich ist und leicht gebräunt.
