Dana Haşlama

Name: Dana Haşlama
Total time: 80 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 yemek kaşığı Butter; 1000 g Kalb; 2 adet karotte; 5.5 adet Kartoffel; 4 diş Knoblauch; 1 adet Knollensellerie; 2 adet lorbeerblatt; 1 çay kaşığı Natron; 1 çay kaşığı schwarzer Pfeffer; 1 adet zwiebel

⏱️ 80 dk 🔥 380 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 yemek kaşığı Butter
1000 g Kalb
2 adet karotte
5.5 adet Kartoffel
4 diş Knoblauch
1 adet Knollensellerie
2 adet lorbeerblatt
1 çay kaşığı Natron
1 çay kaşığı schwarzer Pfeffer
1 adet zwiebel

Hazırlanışı

Kemikli parça dana etini dibi kalın bir tencerede önce yağsız olarak, suyunu salıp çekinceye kadar hafif pişirin.

Biraz su ilave edip 50 dakika pişirin.

Patateslerin küçüklerini bütün olarak, kerevizi küp biçiminde, havuçları da jülyen doğrayın.

Dana Haşlama

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!