Mehl, Backpulver, 170 g Zucker, 1 Ei, 103 g Milch, 80 g Zitronensaft, 92 g Pflanzenöl und 100 g Vanilleextrakt zu einem Teig verrühren.
Den Teig in eine gefettete Backform geben und glatt streichen.
Für die Streusel 24 g Mehl, 38 g Zucker und 14 g Pflanzenöl vermischen.
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