Hazırlanışı
1Schälen Sie 907 g mehligkochende Kartoffeln und schneiden Sie sie in ca. 1 cm dicke Stifte.
2Spülen Sie die Kartoffelstifte gründlich unter kaltem Wasser ab, bis das Wasser klar ist.
3Trocknen Sie die Kartoffelstifte vollständig mit einem sauberen Küchentuch.