Hazırlanışı
1Den Reis mit 200 g Wasser in einem Topf kochen, bis das Wasser absorbiert ist.
2Das Rindfleisch mit 10 g Sojasauce, 10 g Shaoxing Wein, 10 g Maisstärke und 10 g Wasser marinieren.
3Ingwer und Frühlingszwiebeln in 10 g Kochöl anbraten, bis sie duften.