Classic Cannoncini

Name: Classic Cannoncini
Yield: 16 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g Blätterteig; 30 g Butter; 400 g Chantilly-Sahne; 50 g feiner Zucker; 1 bardak kalte Butter; 1 g Konditorkrem; 1 bardak Sahne; 1 g salz; 2 bardak Typ 00 Mehl oder Allzweckmehl; 1 bardak Typ 00 Mehl oder Allzweckmehl; 150 ml Wasser; 3 yemek kaşığı Wasser; 1 yemek kaşığı weißer Weinessig oder Zitronensaft

🔥 406 kcal 🍽️ 16 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
500 g Blätterteig
30 g Butter
400 g Chantilly-Sahne
50 g feiner Zucker
1 bardak kalte Butter
1 g Konditorkrem
1 bardak Sahne
1 g salz
2 bardak Typ 00 Mehl oder Allzweckmehl
1 bardak Typ 00 Mehl oder Allzweckmehl
150 ml Wasser
3 yemek kaşığı Wasser
1 yemek kaşığı weißer Weinessig oder Zitronensaft

Hazırlanışı

Mischen Sie 212 g Mehl, 106 g kalte Butter und 45 g Wasser zu einem Teig.

Kneten Sie den Teig, bis er glatt ist, wickeln Sie ihn in Folie und kühlen Sie ihn 30 Minuten.

Rollen Sie den Teig dünn aus und schneiden Sie ihn in Streifen.

Classic Cannoncini

Malzemeler

Hazırlanışı

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