1Kombinieren Sie 52 g Zitronensaft, 50 g Limettensaft, 60 g Orangensaft und 59 g Sojasauce in einer Schüssel.
2Fügen Sie 5 g schwarzen Pfeffer, 30 g Chilipulver, 30 g Koriander, 10 g Kreuzkümmel, 20 g Knoblauch, 8 g Oregano, 5 g Paprika und 2 g Zucker hinzu.