Hazırlanışı
1Bir kabın içerisine Hindistan cevizi, toz badem, bal ve labneyi aktarın. Güzelce karıştırın.
2Yoğurmaya başlayın. Tüm malzemeler birbiriyle bütünleşince, elinizle sıkıp bıraktığınızda toparlanan bir hale geldiğinde olmuş demektir.
3Hazırladığınız Hindistan cevizli harçtan ceviz büyüklüğünde toplar elde edin ve yuvarlayın. Bir tabağın içerisine dizin ve üzeri kapalı bir biçimde buzlukta 15-20 dakika kadar bekletin.