Hazırlanışı
1Für den Sirup 400 g Wasser, 340 g Zucker und 80 g Zitrone in einem Topf mischen und 10 Minuten kochen lassen.
2Für den Teig 424 g Mehl, 5 g Salz, 120 g Ei, 206 g Milch und 92 g Pflanzenöl in einer Schüssel vermischen.
3Den Teig kneten, bis er glatt ist, dann abgedeckt 30 Minuten ruhen lassen.