Hazırlanışı
1Würzen Sie 6 hautlose, knochenlose Hähnchenbrust mit 3 g Salz und 5 g gemahlenem schwarzem Pfeffer.
2Mehlieren Sie die Hähnchenbrust mit 27 g Mehl.
3Schmelzen Sie 41 g Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie die Hähnchenbrust von beiden Seiten goldbraun an.