Hazırlanışı
1Hacken Sie 200 g Zwiebeln, 400 g Karotten und 300 g Staudensellerie fein.
2Erhitzen Sie 14 g Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze und dünsten Sie das Gemüse 10 Minuten lang an.
3Geben Sie 15 g gehackten Knoblauch hinzu und kochen Sie ihn 1 Minute lang, bis er duftet.