Butternut Squash Soup with Spinach Ravioli

Name: Butternut Squash Soup with Spinach Ravioli
Total time: 60 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 yemek kaşığı Butter; 1 çay kaşığı Gemahlener Ingwer; 2.5 bardak Geschälter, entkernter und gewürfelter Butternusskürbis; 5 bardak Hühnerbrühe; 1 pound Käse-Spinat-Ravioli; 0.25 çay kaşığı kümmel; 0.75 bardak Lauch; 0.25 çay kaşığı Muskatnuss; 1 çay kaşığı Prise gemahlener Zimt; 0.75 bardak Sahne; 2 çay kaşığı Salz und Pfeffer; 0.5 bardak Weißwein; 1 bardak Zwiebel

⏱️ 60 dk 🔥 190 kcal 🍽️ 12 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 yemek kaşığı Butter
1 çay kaşığı Gemahlener Ingwer
2.5 bardak Geschälter, entkernter und gewürfelter Butternusskürbis
5 bardak Hühnerbrühe
1 pound Käse-Spinat-Ravioli
0.25 çay kaşığı kümmel
0.75 bardak Lauch
0.25 çay kaşığı Muskatnuss
1 çay kaşığı Prise gemahlener Zimt
0.75 bardak Sahne
2 çay kaşığı Salz und Pfeffer
0.5 bardak Weißwein
1 bardak Zwiebel

Hazırlanışı

Butter in einem großen Topf schmelzen und Lauch und Zwiebel darin bei schwacher Hitze weich dünsten.

Kürbis, Hühnerbrühe, Kümmel, Zimt und Ingwer hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen.

Die Suppe pürieren, bis sie glatt ist, und dann die Sahne und Muskatnuss einrühren.

Butternut Squash Soup with Spinach Ravioli

Malzemeler

Hazırlanışı

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