Tavuk ve sebzelerin harmanlandığı, tane tane dökülen bu bulgur pilavı, annenizin el lezzetini sofranıza taşıyacak. Hem hafif hem de besleyici bir ana yemek alternatifi.
Canım benim, gel bakalım yanıma. Senin için öyle güzel bir tavuklu bulgur pilavı hazırlayalım ki, parmaklarını yersin! Hem doyurucu hem de çok pratik, tam sofraya yakışır cinsten.
Malzemeler
- 2 bardak Bulgurweizen
- 2 adet zwiebel
- 1 çay kaşığı Chiliflocken
- 500 g Hähnchenbrust
- 3 bardak Hühnerbrühe
- 1 adet Knoblauch
- 1 adet Paprika
- 2 adet Tomate
- 1 yemek kaşığı Butter
- 1 yemek kaşığı Olivenöl
- 1 çay kaşığı salz
- 1 çay kaşığı schwarzer Pfeffer
- 1 yemek kaşığı Tomatenmark
- 4 bardak wasser
- 2 yemek kaşığı Petersilie
- 2 çay kaşığı Paprika
- 0.5 yemek kaşığı Paprikapaste
- 1 çay kaşığı Thymian
Hazırlanışı
1Bulgur pilavı için birer yemek kaşığı tereyağı ve zeytinyağını bir pilav tenceresinde kızdırın.
22 adet yemeklik doğranmış kuru soğanı da tencereye ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. 1 adet ezilmiş sarımsak ve 2 adet doğranmış yeşil biberi de ekleyin ve kavurun.
31 yemek kaşığı domates salçası ve yarım yemek kaşığı biber salçasını da ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç